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July 11, 2013
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SOUNDINGS: Suggested summer reading


“Cooked: a Natural History of Transformation” (Penguin Press) is the latest book from Michael Pollan.

Pollan, who teaches at UC Berkeley, is author of many

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The Nevada Appeal Updated Jul 11, 2013 06:31PM Published Jul 11, 2013 06:36PM Copyright 2013 The Nevada Appeal. All rights reserved. This material may not be published, broadcast, rewritten or redistributed.