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March 12, 2013
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Food column: Spring chores and an easy meal with risotto


Spring already. Warm and balmy one day, and cold and wet the next. And we never had any real winter to speak of, just the

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F-r -h- r------:

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5 (f-v-) c-p- ch-ck-- -r v-g---bl- ---ck (----: y-- w--- - r--lly l-gh- ---ck h-r-)

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F-r -h- r------ “p--c-k-”: --p-----g -- h-w --ch y-- h-v- l-f- -v-r, b--- --- -r -w- -gg-, --- -- --ch -- q--r--r-c-p p-r----- ch----, --- -h- c-l- l-f--v-r r------, --- f-r- ---- ---ll p--c-k--. Fry -- - ---ll ------ -f h-- --l ----l br-w- -- b--h ----- --- --rv- ---------ly, -cc--p----- by - gr--- --l-- f-r - --l-c---- l--ch.

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The Nevada Appeal Updated Mar 13, 2013 08:12PM Published Mar 16, 2013 05:20PM Copyright 2013 The Nevada Appeal. All rights reserved. This material may not be published, broadcast, rewritten or redistributed.